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【欧股收盘】欧洲股市周一大涨德国11月的工业生产超预期欧元区投资者信心回升

旅行，这标志着近三年来有效关闭边境的零Covid政策的结束。与此同时，美国在主要股指在早盘交易中上涨。个股方面，瑞士管道用品公司Geberit上涨 4.3%，提振该行业指数，此前高盛将其股票评级从“卖出”上调至“中性”。高盛表示，它认为这家管道用品公司在2023年和2024年与能源价格和原材料利润率改善相关的风险较小。阿斯利康下跌 0.4%，因为它达成了以高达18亿美元的价格收购美国生物制药公司CinCor Pharma Inc，以加强其心脏和肾脏药物的产品线，并超越其主要的癌症业务。

楼喆2023-01-10

180度大转弯！泰国为了避嫌”针对“中国游客取消出示新冠疫苗接种证明的规定

宣布的一项入境政策，该政策要求游客出示COVID-19疫苗接种证明，理由是中国和全球的免疫水平足够。这意味着没有接种疫苗的游客也将不受限制地获准入境。卫生部长阿努廷·查恩维拉库尔（Anutin Charnviraku）表示，检查疫苗接种的证据很不充足，一个健康专家小组已同意撤销新规定，该规定是周六航空当局在预计来自中国的游客大量涌入之前宣布的，中国的COVID-19病例激增。阿努廷告诉记者：“出示疫苗接种证明既麻烦又不方便，因此该组织的决定是没有必要。” 作为亚洲最受欢迎的旅游目的地之一，泰国在自去年取消导致其旅游业崩溃的严格入境限制以来的第一个旺季迎来了游客的涌入。 2022年11月，泰国记录了175万境外游客，是去年全年航班和外国游客数量有限的四倍。中国对泰国至关重要，在大流行之前约占泰国年度游客的四分之一。阿努廷说，政府现在预计会有700万到1000万中国游客，而此前的估计是500万。来自中国的第一班航班于周一抵达泰国，第一天预计有3,465名乘客。 39岁的中国游客王振银（音译），他是最早到达的人之一，说：“我们很高兴来到泰国，我们已经等了三年了。在COVID-19开始之前，我们每年都来这里，这次我带家人来这里。” 泰国旅游局预计，去年赴泰游客人数将超过1150万人次，略高于2019年疫情前近4000万人次纪录的四分之一，当时游客消费了约1.91万亿泰铢（551.7亿美元）。疫苗规则的转变遵循泰国在大流行期间的类似政策大转弯，这在旅行者中引起了对其入境要求的广泛混淆。阿努廷强调，泰国仍将要求下一目的地是需要核酸检测阴性证明的国家的外国人，证明他们有涵盖新冠治疗的医疗保险。

Elva2023-01-09

中国人解封后排长队办护照数据显示：2023年出入境人数仅能恢复疫情前三成水平

队，急于办理或更新护照。此前中国取消了COVID-19边境管制，该管制在很大程度上阻止了其14亿居民三年来的涉外旅行。周日的重新开放是中国废除其“清零”制度的最后步骤之一，该制度于上个月开始，此前人们对限制病毒的遏制措施进行了历史性抗议。 67岁的退休人员杨建国（音译）告诉路透社，他计划三年来第一次去美国看望他的女儿。杨站在妻子身边说：“她去年结婚了，但因为我们不能过去参加，所以不得不推迟婚礼。我们很高兴我们现在可以走了。” 中国货币和股市周一走强，投资者押注重新开放可能有助于重振17万亿美元的经济，该经济正遭受近半个世纪以来的最低增长。北京取消对游客检疫要求的举措预计将促进出境游，因为居民回国时不会面临这些限制。但目前航班稀少，一些国家要求来自中国的游客进行阴性检测，以试图遏制一场让中国许多医院不堪重负的疫情。中国也要求旅客在出发前进行阴性COVID-19测试。中国最高卫生官员和官方媒体一再表示，全国各地的COVID-19感染正在达到顶峰，他们正在淡化这种疾病现在造成的威胁。中国官媒《人民日报》周日晚间在一篇社论中称赞政府的病毒政策已从“预防感染”转向“预防重症”，“生活又向前迈进了！”。强调“今天，病毒很弱，我们更强大了。” 据官方统计，截至1月8日，中国仅报告了5,272例与COVID-19相关的死亡病例，是世界上感染死亡率最低的国家之一。但世界卫生组织表示，中国低估了疫情的规模，国际病毒专家估计，今年中国可能有超过100万人死于这种疾病。摆脱了这些悲观的预测，亚洲股市周一攀升至五个月高点，人民币兑美元汇率升至8月中旬以来的最高水平。中国沪深300指数上涨0.7%，上证综合指数上涨0.5%，香港恒生指数上涨1.6%。瑞银集团首席执行官拉尔夫·哈默斯（Ralph Hamers）周一表示：“清零政策的结束……将对国内支出产生重大积极影响，我们相信那些致力于在中国投资的人有很多机会。” 61岁的北京文案编辑迈克尔·哈罗德 (Michael Harrold) 告诉路透社：“能够恢复正常，这让我松了一口气……回到中国，下飞机，叫辆出租车，然后回家。”周日，他从华沙乘飞机抵达北京首都国际机场。哈罗德说，当他在2022年12月初前往欧洲过圣诞假期时，他一直预计在返回时必须隔离并进行几轮测试。中央电视台周日报道说，从韩国到中国的直飞航班已接近售罄。该报道迅速登上了中国社交媒体网站微博热搜。短期内，由于往返中国的航班数量有限，旅行者的需求激增将受到阻碍，目前中国的航班数量仅为COVID-19前水平的一小部分。 Flight Master数据显示，周日，中国共有245架次国际进出港航班，与2019年同日的2546架次相比，下降了91%。大韩航空本月早些时候表示，由于首尔对中国游客持谨慎态度，它正在停止增加飞往中国的航班的计划。与许多其他国家一样，韩国现在要求来自中国、澳门和香港的旅客在出发前提供阴性的COVID-19检测结果。台湾于1月1日开始对来自中国大陆的入境者进行检测，周一表示，目前接受检测的人中近20%的新冠病毒呈阳性。据中新网周日报道，预计2023年中国国内旅游收入将恢复至疫情前水平的70-75%，但今年出入境人数预计将恢复至疫情前水平的30-40%。

Elva2023-01-09

最高涨逾43%，消费、医药大反攻！张坤回血，郭相博等基金经理表现抢眼

生物领域利好消息不断。一方面，多款国产COVID-19治疗药物临床工作取得积极进展；另一方面，国家新冠疫情联防联控机制综合组密集发布相关政策文件，围绕恢复生产生活秩序、加强对老年人和孕妇儿童等重点人群的健康服务等持续推出优化措施。　　从走势来看，近60天，医药生物板块触底反弹，涨幅达13.12％，在申万一级行业中位列第5名。在细分领域，自2022年10月以来，医疗器械、疫苗、中药、创新药涨幅分别为6.94％、12.91％、15.57％、15.98％，跑赢上证指数。从板块看，在1月券商推荐的金股中，电力设备、机械设备和医药生物板块位居前三，推荐金股个数分别为21个、13个、13个。　　随着医药赛道持续回暖，医药类主题基金净值也逐渐水涨船高。数据显示，截至2023年1月6日，自去年10月以来，多只医药生物主题基金快速回血。其中，美女基金经理周思聪管理的长盛医疗行业及长盛养老健康产业净值增长率均超24％；郭相博管理的天弘臻选健康混合A、天弘医药创新A净值增长率分别为24.17％、22.30％。　　明星基金经理何帅、吴兴武各自管理的交银瑞和三年持有期混合、广发医药健康混合A净值增长率也均超15％。　　值得一提的是，剖析业绩表现突出的医药基金，精选个股或是主因。根据三季报，天弘臻选健康混合A重仓股包括药明生物、药明康德、爱尔眼科等热门股，明星基金经理葛兰、何帅、吴兴武均有重仓。此外，郭相博管理的天弘臻选健康，三季度末的“独门重仓股”金斯瑞生物科技在10月12日至1月6日股价涨幅达69.44％。　　在医药板块估值到达历史低位、投资价值日益凸显的当下，投资者应该如何把握投资机会呢？天弘基金经理郭相博表示：“每一次大的趋势性行情，通常从散点个股和小板块机会中酝酿而来，无论是2015到2016年的专科用药、2019到2021年的创新浪潮均是如此。随着市场逐渐稳定、政策方面逐渐明朗，医药有可能会走出来一条能够持续1-2年的主线。” 　　同时，郭相博强调，创新药是医药板块里确定性较高的方向，它的投资机会可能会迟到，但不会缺席。对创新药同样看好的还有中欧基金的葛兰，她认为，创新是行业成长的最为重要的驱动力。经过多年的洗礼，国内创新企业整体研发管线布局更加理性，资源向差异化方向倾斜，甚至有全球竞争力的创新品种诞生。在有大量临床需求未得到充分满足的背景下，创新药及器械都有着广阔的成长空间。　　港股反弹叠加消费复苏易方达优质精选、天弘港股通涨逾40％　　俗话说，“民以食为天”。临近年末，消费传统旺季来临，加上疫情防控政策调整等多重利好政策，以食品饮料为代表的消费股行情爆发，上演绝地反击。Choice数据显示，去年11月1日至1月6日，申万一级行业指数中，食品饮料、商贸零售、纺织服饰、社会服务、美容护理、家用电器板块区间涨幅分别为32％、18％、13％、20％、18％、20％，各板块均跑赢上证指数，在31个细分行业中领先。其中，食品饮料板块近期颇受北向资金青睐，贵州茅台、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、五粮液等均获得北向资金超亿元净买入。　　消费板块行情带动相关主题基金业绩起飞。Choice数据显示，截至12月30日，全市场近2个月业绩增幅在15％以上的基金产品共375只。　　梳理涨幅靠前的基金可以发现，不少基金都投资了港股，享受到了本轮港股的反弹。自去年11月1日至1月6日，“公募一哥”张坤管理的易方达优质精选净值增长率高达42.73％；主投港股消费板块的天弘港股通精选11月以来涨幅也有43.89％；胡昕炜管理的汇添富消费精选两年持有A的净值增长率超30％。　　与此同时，主投A股的消费基金也表现突出。如天弘甄选食品饮料股票涨幅27.14％，易方达消费行业涨幅26.72％等等。　　大消费是过去三年受疫情扰动最大的板块之一，后疫情时代消费行业如何复苏成为普遍关注的话题。对此，天弘云端生活优选、天弘甄选食品饮料基金经理于洋表示，虽然前段时间许多人感染新冠，餐饮和商场的人流稀少，甚至部分店铺因为缺少服务员、外卖员直接关门歇业。整体线下消费似乎比严格防控时还要冷清。但随着部分城市感染进程推进，首批、二批“阳康”的人恢复常态化生活，烟火气逐步恢复。如今，疫情防控政策宽松，宏观层面趋稳，有利于消费需求的复苏。疫情期间带动新消费行业洗牌，尾部企业出清，行业集中度进一步提升。　　海通证券表示，经历了2022年的预期修复，2023年，投资者应多关注业绩弹性即兑现的确定性，市场关注点或将从短期的“困境”反转到中长期行业的自身成长属性。短期来看，传统零售渠道百货、超市，黄金珠宝，纺织服装如男装、女装有一定的估值修复空间；当前餐饮、酒店、景区演艺等受益于强复苏预期，估值先于基本面修复，但后续需通过高频数据追踪以验证需求复苏程度。中长期维度上，啤酒、白酒、免税、医美、黄金珠宝等存在长期消费升级逻辑及行业格局改善逻辑的消费品标的更值得关注。　　以食品饮料为代表的板块涨幅已超30％，大消费反弹行情能否持续？对此，中欧基金经理成雨轩表示，大消费近两三年走势可谓曲折，在估值水平高企和基本面转弱叠加作用下，消费品板块过去两年整体表现疲弱。站在当前时点，经历过去两年的持续下跌和消化，很多消费品估值已进入到合理偏低的区间。基本面方面，随着疫情的逐步好转带动消费场景回归，同时房地产和经济周期也将出现弱复苏态势，未来一至两年消费品市场具有不错的成长空间。　　道阻且长，行则将至。展望2023年，市场行情一定比上年更明朗，大消费、医药生物板块有望迎来大反击，大批基金迅速回血。但对于中小投资者来说，这更需要一份客观和冷静的判断。越长期的产业逻辑和发展方向，随着时间的推进，噪音被过滤后更接近于事情的真相，而最接近于长期真相的判断和决策才能获得价值成长空间。　　风险提示：市场有风险，投资需谨慎。基金过往业绩不代表未来表现，本材料展示内容仅为投资分析研究举例，非个股推荐。市场有风险，投资需谨慎。

金融界2023-01-09

白酒券商接力拉升，上证指数6连阳！港股互联网连续强势，北向连续4日抢筹，春躁行情后续如何展开？

济增长，券商板块行情有望持续。目前国内COVID-19蔓延速度较快，国内达峰或早于预期，政策重心有望更快切换至稳经济增长，复苏节奏有望提前，同时2023年3月份高层会议召开后，在稳经济增长压力下政策有望进一步放松，预计2023年宏观流动性保持合理充裕甚至边际宽松可能性较大，而券商板块面临的政策催化也足够多，预计行情将持续。【券商行业最新精华观点摘要】万联证券表示，券商板块行情影响因素主要包括流动性、风险偏好(政策)、盈利能力，板块的行情往往是三种因素共振的结果。流动性方面，预计2023年的结构性宽松有望持续。政策方面，预计资本市场将迎来新一轮松绑周期。随着市场回暖，券商基本面会加速修复。目前从券商板块配置的胜率、赔率来看，板块具备配置价值。开源证券表示，2022年四季度券商相对于大金融其他行业滞涨明显，估值仍在底部。2023年一季度流动性或偏宽，市场交易量有望触底回升，券商板块低估值和股市带来的盈利弹性有望催化券商板块贝塔机会。风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11；港股互联网ETF被动跟踪中证港股通互联网指数，该指数基日为2016.12.30，发布日期为2021.1.11；券商ETF被动跟踪中证全指证券公司指数，该指数基日为2007年6月29日，发布于2013年7月15日。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和本基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金过往业绩并不预示其未来表现！根据基金管理人的评估，食品ETF、券商ETF风险等级为R3-中风险，港股互联网ETF风险等级为R4-中高风险。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对本基金进行风险评价，投资者应及时关注基金管理人出具的适当性意见，各销售机构关于适当性的意见不必然一致，且基金销售机构所出具的基金产品风险等级评价结果不得低于基金管理人作出的风险等级评价结果。基金合同中关于基金风险收益特征与基金风险等级因考虑因素不同而存在差异。投资者应了解基金的风险收益情况，结合自身投资目的、期限、投资经验及风险承受能力谨慎选择基金产品并自行承担风险。中国证监会对本基金的注册，并不表明其对本基金的投资价值、市场前景和收益做出实质性判断或保证。基金投资需谨慎。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。

有连云2023-01-09

辉瑞Paxlovid无缘医保国产同类竞品能否比肩“新冠神药”？

成，因此RdRp是RNA病毒（包括引起COVID-19的SARS-CoV-2病毒）引起疾病的重要治疗靶标。国内RdRp抑制新冠口服药代表产品包括真实生物的阿兹夫定、君实生物与旺山旺水生物联合开发的VV116、海正药业的法维拉韦、华润双鹤的CX2101A等。　　阿兹夫定目前已在国内上市，VV116及法维拉韦目前则处于临床Ⅲ期阶段。其中，VV116的表现尤为值得关注。由上海交通大学医学院附属瑞金医院牵头开展的，VV116与Paxlovid头对头III期临床研究显示，VV116与PAXLOVID在“至持续临床恢复的时间”达到非劣效，且VV116组比PAXLOVID组的中位恢复时间更短（4天vs 5天）。　　此外，VV116比PAXLOVID的安全性顾虑更少。VV116组的不良事件发生率低于PAXLOVID组。值得注意的是，PAXLOVID与多种药物存在相互作用，而VV116不会抑制或诱导主要药物代谢酶，也不会抑制主要药物转运蛋白，所以与合并用药发生相互作用的可能性很小。　　另一款值得关注的药物是先声药业的SIM0417，这也是目前国内研发进度最快的为处于III期临床的3CL蛋白酶抑制。12月18日，先声药业发布公告，先诺欣™（SIM0417）治疗轻中度COVID-19（新型冠状病毒肺炎）成年感染者的有效性和安全性多中心、随机、双盲、安慰剂对照的II/III期临床研究已完成全部1208例患者入组。　　3CL蛋白酶（3C-likeprotease，3CLpro）是病毒自身编码中剪切和加工RNA的主要蛋白酶，由于病毒的3CL蛋白酶和人的3CL蛋白酶的切割位点不一样，所以设计药物的特异性更好，潜在可设计出特异性更好的药物。目前国内在研代表产品还包括众生药业RAY003、前沿生物FB2001、歌礼制药ASC11、信立泰SAL0133、云顶新耀EDDC-2214、广生堂GST-HG171等。国内新冠治疗代表药物一览来源：金融界上市公司研究院

金融界2023-01-09

中阳期货：买家能否挑战欧佩克？

持其在广阔亚洲市场的市场份额，由于中国Covid的发展，该市场的需求前景仍不明朗。　　当美国国务卿游说支持价格上限的想法时，她去了亚洲。媒体报道了她访问日本和韩国以及他们对价格上限的承诺（日本最终获得豁免），但实际目标是中国和印度。由于一个简单的事实，该任务失败了，石油买家卡特尔的想法也失败了。　　这一切都取决于谁需要更多。目前，美国和欧洲的石油买家，尤其是后者，似乎更需要欧佩克石油，而不是欧佩克需要将其出售给这些特定买家。中阳期货热为，在美国，欧佩克石油不仅需要进口，还需要作为一种正在生产的商品，以限制价格，从而限制美国本身的燃料价格。在这样的情况下，买卖双方的权力分配确实不平衡。

金融界2023-01-09

【2023头部机构前景展望】第四期：高盛摩根大通

可能会缓慢增长，因为重新开放最初会引发Covid病例的增加，这让人们保持高度谨慎，但在重新开放的提振下，下半年应该会急剧加速。由于房地产市场长期下滑以及潜在增长放缓（反映出人口和生产率的疲软），我们对中国的长期看法仍然谨慎。 2. 债券在今年债券收益率大幅上升之后，固定收益领域出现了风险可能较低的新替代品：美国投资级公司债券的收益率接近6%，再融资风险很小，而且相对不受经济衰退的影响。投资者还可以通过接近1.5%的10年期和30年期美国国债通胀保护证券 (TIPS) 锁定有吸引力的实际（通胀调整后）收益率。虽然最近债券波动特别大，但有迹象表明这些波动正在见顶。较高的收益率还降低了固定收益资产的久期风险（债券价格随着利率攀升而下跌的风险），同时经济增长正变得越来越令人担忧。这一切都表明，明年股市的风险正在累积，而债券的风险可能会降低。高盛策略师预计，两年期和10年期美国国债的收益率将在2023年上半年见顶之前走高。短期内，债券可能更多地是一种风险来源而非安全来源：政策利率最终可能会走高，并维持更长的时间，超出投资者的预期。由于通货膨胀率仍然很高，央行更有可能试图让经济增长降温并收紧金融状况，而不是提振它们。如果他们不对抗通货膨胀，那么由于长期通货膨胀预期上升，长期债券收益率无论如何都会增加。我们认为债券与股票的正相关性可能会在2023年晚些时候降低，并提供更多的多元化收益。但在央行停止加息和通胀进一步正常化之前，它们不太可能成为风险资产的可靠缓冲。 3. 信贷与风险较低的债券相比，投资者持有股票或高收益信贷的风险并没有得到太多补偿。因此，股票和高收益债券特别容易受到经济放缓或衰退的影响。随着增长的不确定性挥之不去，更高质量的固定收益资产—例如投资级公司债务、资产支持证券和抵押贷款支持证券—明年可能是有吸引力的投资。 4. 股票市场现在定价美联储将更加温和，表明预期美国央行将在明年年底前开始降低其基金利率。相比之下，我们的经济学家预计2023年不会降息。如果 2023 年美国经济比预期更具弹性且通胀更具粘性，股市和国债价格可能下跌。摩根大通 1. 宏观好消息是，各国央行可能会在明年某个时候被迫转向并发出降息信号，这将导致资产价格持续复苏，随后到2023年底经济将持续复苏。坏消息是，为了要实现这一转变，我们需要看到更多的经济疲软、失业率上升、市场波动、风险资产水平下降和通胀下降的结合。全球增长前景依然低迷，但我们认为全球经济不会立即陷入衰退，因为通胀的急剧下降有助于促进增长，但美国经济衰退很可能在2024年底前发生。全球消费者价格指数(CPI)通胀率在2022年下半年接近10%后，有望在2023年初放缓至3.5%。预计2023年全球GDP增长将攀升1.6%。2023年发达市场增长率预计为0.8%，美国增长率预计为1%，欧元区增长率预计为0.2%，中国经济增长率预计为4.0%，新兴市场增长率预计为2.9%。增长状况将出现分歧：欧元区可能会在2022年底以及2023年初面临温和衰退，而美国预计将在2023年底陷入衰退。 2023年2.9%的新兴市场增长率看起来仍远低于大流行前的趋势，从2022年开始温和放缓。不包括中国在内的新兴市场预计将放缓至低于趋势水平的1.8%，地区差异很大。随着经济放松Covid限制，在中国，2023年全年增长预测为同比4%。 2. 股票 2023年上半年，标准普尔500指数有望重新测试2022年的低点，但美联储的转向可能会在今年晚些时候推动资产复苏，将标准普尔500指数推高至年底4,200点。由于需求和定价能力减弱、利润率进一步压缩以及回购活动减少，摩根大通研究部将其2023年标准普尔500指数成份股每股收益(EPS)从225美元降至205美元，低于市场普遍预期。美国和国际市场之间的缝隙明年将继续缩小，无论是在美元还是本国货币基础上。标准普尔500指数相对于其他地区的风险回报仍然没有吸引力。欧洲股市可能存在衰退和地缘政治尾部风险，但欧元区相对于美国的定价从未如此具有吸引力。由于经济重新开放带来的稳健企业盈利、具有吸引力的估值以及与其他市场相比较小的通胀风险，日本应该会相对具有弹性。在发达市场中，英国仍然是我们的首选。至于新兴市场，其复苏主要与中国有关。从战术上讲，以中国为首的亚洲重启贸易进行，活动门槛很低，可能会有进一步的政策支持。我们预计到2023年底中国将增长约17%。 3. 债券到2023年底，10年期美国国债收益率预计将降至3.4%，实际收益率预计将下降。 4. 大宗商品尽管对未来几个月收支平衡的预期更为悲观，但我们发现石油市场的基本趋势具有支撑性，并预计全球布伦特基准价格在2023年和2024年平均为每桶90美元和98美元。对于基本金属而言，2023年将是过渡年，价格将在2023年年中左右再次测试今年早些时候触及的低点。在年中触底之后，基本金属价格将在今年最后几个月展开更持续的复苏。相对于基本金属，贵金属的前景更为乐观，预计到2023年除钯金外，贵金属均将走高。随着美联储暂停加息，美国实际收益率下降将推动2023年下半年黄金和白银价格的看涨前景。预计黄金价格将在2023年第四季度推高至平均每金衡盎司1,860美元

楼喆2023-01-07

【美股收盘】三大股指扭转连续四周下跌趋势工资增长低预期、服务业数据疲软提振市场

可将允许中国制药商生产和分销美国公司COVID-19抗病毒药物Paxlovid的仿制药。 Bed Bath & Beyond Inc在路透社报道家居用品零售商准备在未来几周寻求破产保护后股价下跌。

楼喆2023-01-07

物价飙升超10%，岗位空缺率近半，加拿大餐饮业受通胀重创

冠状病毒限制措施，食品行业和旅游业是受COVID-19大流行影响最严重的行业之一。希金森说，随着COVID-19措施的取消，通货膨胀推高了公用事业、保险和食品的成本，这使得恢复和经营盈利的食品服务机构几乎不可能。通货膨胀压力使加拿大人难以购买杂货和财产以及支付汽油费用，这也影响了人们愿意在餐馆消费的数量。希金森描述说：“我们也非常清楚，前来就餐的人口袋里可用来花钱的钱越来越少……在餐馆里做出一些这样的决定，所以这也让这个行业非常紧张。” 通货膨胀迫使餐馆改变或精简菜单并使用具有成本效益的食材。企业还将尝试最大限度地使用菜单上负担得起的食品。另一方面，面对劳动力短缺，商家可能会更多的使用自动化设备。达尔豪斯大学、圭尔夫大学、不列颠哥伦比亚大学和萨斯喀彻温大学12月发布的一份报告预测，到2023年，整体食品价格将平均再上涨5%至7%。该报告称，所有食品类别都将出现价格上涨，但预计蔬菜的价格涨幅最大，为6%至8%；海鲜价格的涨幅为4%-6%。与此同时，在餐厅外出就餐的成本将上涨4%至6%。报告指出：“随着企业应对食品成本上涨、租金上涨以及住宿和食品服务行业空置率达到46.3%的劳动力挑战，人们外出就餐的价格将继续上涨。” 根据加拿大统计局12月21日发布的最新通胀报告，11月份杂货价格同比上涨11.4% 。年度价格涨幅最大的商品是肉类和油类（edible fats and oils）（上涨 26%）、非酒精饮料（上涨 19.4%）、咖啡和茶（上涨 16.8%）和鸡蛋（上涨 16.7%）。 2022年加拿大的食品价格飙升，部分原因是 COVID-19 大流行和俄罗斯对乌克兰的持续入侵导致全球供应链问题挥之不去。极端天气条件也产生了影响，因为粮食生产中断导致产量减少。加拿大最大的农业贸易伙伴美国的干旱、热浪、洪水和急冻导致秋季新鲜蔬菜（上涨 11%）和水果（上涨 8.9%）的价格上涨。希金森说，为了鼓励顾客外出就餐，企业将依靠社交媒体广告、应用程序促销和更多的积分优惠活动。

多伦多房地产2023-01-07

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