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深圳市宝安区富涛餐饮店被罚款500元

月24日消息，深圳市宝安区富涛餐饮店因食品违法行为，被深圳市市场监督管理局宝安监管局警告并处罚款500元。根据公告内容，深圳市宝安区富涛餐饮店存在标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂行为；另外，在食品、食品添加剂生产经营者进货时，未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度。深圳市宝安区富涛餐饮店违反了中华人民共和国食品安全法第一百二十四条和第一百二十六条的规定，构成了食品违法行为。因此，深圳市市场监督管理局宝安监管局依据相关法律规定，对其做出了警告并处以罚款500元的行政处罚。

金融界2023-11-25

鹤山市鹤城镇杏林草堂凉茶店被罚款5000元及没收违法所得

镇杏林草堂凉茶店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，构成了经营食品添加剂超过食品安全标准限量的违规行为。鹤山市市场监督管理局依据相关法规，作出了处罚款5000元并没收违法所得792元的处罚决定。

金融界2023-11-25

上海交大就“食堂饭菜吃出针头”致歉：后勤已封存该批次原材料并启动自查

歉意，将引以为戒，举一反三，进一步加强食品原材料溯源、强化品质管控，切实保障师生健康安全。

金融界2023-11-25

欧洲多国报告出现禽流感疫情

少有3地陆续暴发禽流感疫情。丹麦兽医与食品管理局22日表示，日德兰半岛的一个雉鸡养殖场近日发现禽流感病例，管理局已开始对该养殖场的约2700只雉鸡进行扑杀。另据芬兰广播公司，今年夏季和秋季期间，芬兰共有56个毛皮动物养殖场中检测到禽流感病毒。9月以来，芬兰食品管理局已在10个狐狸或浣熊养殖场发现禽流感病毒。

金融界2023-11-25

马云进军预制菜？马云前助理朋友圈辟谣：肯定不做预制菜，周五预制菜概念股已经大涨

界11月25日消息近日，杭州马家厨房食品有限公司成立，该公司由杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司全资持股，后者由马云持股99.9%，这被认为是马云进军预制菜的信号。但马云前助理陈伟今天在朋友圈称，马家厨房不做预制菜。不过，对于马家厨房未来做什么，他表示，目前还不好说。陈伟没有透露马家厨房的具体业务，但明确称，吃是人间大道，不是投资赚大钱的赛道。周五预制菜概念股大涨 11月24日，北交所股票盖世食品、欧福蛋业30%涨停，国联水产涨超14%，一致魔芋涨超13%，惠发食品、大东方、中央商场10%涨停。消息面上，近日，由马云持股99.9%的杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司新增一家子公司，主营预制菜、农产品加工和批发等。该子公司名为杭州马家厨房食品有限公司，法定代表人为PAU JASON JOHN，注册资本1000万元人民币，经营范围包括食品销售（仅销售预包装食品）、货物进出口、食用农产品批发、日用品批发、酒店管理、技术服务等。马家厨房的主要人员包括PAU JASON JOHN、徐诗。徐诗曾经担任浙江马云公益基金会高管，现为大井头、浙江风清扬公益事业研究院等两家公司法定代表人。马家厨房食品有限公司的成立，无疑给食品行业带来了一股新的热潮。马云的名字和他在商业领域的卓越成就，无疑也为这个行业带来了更多的关注和期待。事实上，早在2022年下半年，马云在日本旅居期间就曾实地考察了日本渔业养殖技术，参观了近畿大学水产养殖研究所的大岛站等，随着马云对农业领域板块进一步深入，入局预制菜的并不在市场意料之外。今年7月，马云参股成立海洋科技公司，进军水产养殖等赛道。今年8月23日，马云通过连线参加了此前的“校长有约”分享会，他表示这几年自己在学习怎么样做好农业，无论是种草种茶种葡萄，还是研究养鱼、养牛、酿酒。预制菜行业尚有巨大增长空间据艾媒咨询数据显示，2022年中国预制菜市场规模为4196亿元，预计2026年规模将达10720亿。未来，面米、蔬菜类将占据近五成份额，而肉禽类和水产类增速更高。天眼查数据显示，截至去年年底，我国预制菜相关企业达6.8万余家，超过5成的企业成立于近5年间。而2018年以来，我国预制菜赛道累计有75个品牌产品完成114起融资事件，披露融资总额超90亿元。截至2023年9月，今年我国预制菜赛道已完成8起融资事件。关于“预制菜是否应进入校园”的问题，近期已在社会各界激起了广泛的关注与讨论，引发了部分消费者对预制菜安全卫生方面的担忧。教育部相关司局负责人明确指出，对于“预制菜进校园”的提议，教育部门持审慎态度，认为目前不宜将其推广至学校范围内。对预制菜的广泛关注让餐饮业也意识到了，在提升餐饮产业链效率的同时，需要兼顾食品的安全和健康，否则消费者不会买单。东兴证券研报指出，预制菜能够帮助餐饮企业降低人工和房租成本、提高效率，提升餐品的标准化，短期的争议不改其长期发展潜力。据中国连锁餐饮报告，2023 年我国预制菜市场规模将达5434亿元，2026 年将突破万亿，年复合增速20%+。我国预制菜行业渗透率仅为 10%-15%，相较于美国、日本的 60%以上尚有巨大增长空间，正处于蓝海阶段。面对万亿的市场潜力，安井、千味央厨、未知香等预制菜龙头企业将逐步扩大规模，引领预制菜行业向更健康的方向发展，行业的集中度将逐步提升，龙头企业能够在预制菜行业中获得较高增速。

金融界2023-11-25

接近马云人士：马家厨房不做预制菜

近日，杭州马家厨房食品有限公司成立，该公司由杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司全资持股，后者由马云持股99.9%，这被认为是马云进军预制菜的信号。但马云前助理陈伟今天在朋友圈称，马家厨房不做预制菜。不过，对于马家厨房未来做什么，他表示，目前还不好说。

金融界2023-11-25

加密市场疯狂：比特币暴涨至3.8万美元不祥之兆？

心消费者价格指数(不包括波动较大的新鲜食品价格)同比上涨2.9%，低于路透社调查中预期的3.0%。周五公布的一项商业调查显示，日本11月份制造业活动连续第六个月萎缩，而服务业的温和增长几乎没有变化，突显出在需求疲软和通胀加剧的背景下，日本经济的脆弱性。加密货币：比特币突破3.8万美元，创下2023年的新高加密货币价格从本周早些时候的大幅下跌中回升，比特币在周五创下了2023年的新高。比特币一度上涨2%，达到38414.00美元，为2022年5月以来的最高水平。本周，比特币收盘有望上涨5%。与此同时，以太币已回升至关键心理水平2000美元上方，一度上涨2.5%以上，至2133.00美元。本周，市值第二大代币的表现超过了比特币，最终涨幅将超过9%。今年表现出色的索拉纳(Solana)本周落后于主要代币，本周基本持平。索拉纳今年迄今涨幅超过476%，而比特币的涨幅为130% 投资者正在消化世界最大交易所币安创始人赵长鹏(CZ)辞职的消息。本周早些时候，他同意对美国司法部提出的联邦刑事指控认罪。不到一个月前，FTX创始人山姆·班克曼-弗里德(Sam Bankman-Fried)在联邦欺诈和共谋审判中被判有罪。币安是加密交易中最重要的流动性池，许多人认为该交易所的和解是加密行业必不可少的发展，以促使其从FTX的2022年崩溃中恢复过来。随着对币安的调查得到解决，一些人认为这甚至可能为比特币ETF的批准铺平道路，许多投资者期望这将是推动比特币达到新高的主要催化剂。交易员们也在权衡美联储最近一次会议的纪要。会议纪要也是在币安风波当天公布的，纪要显示，官员们对近期降息的意愿不大。币安的主要竞争对手Coinbase周五也创下了2023年的新高，最新交易价格上涨5.4%，至115.14美元，这是自2022年5月以来首次达到该水平。在其他加密股票领域，比特币最大公开持有者Microstrategy上涨2.6%。比特币矿企的股价也大幅上涨，涨幅最大的是Iris Energy和CleanSpark，分别上涨了10%和11%。来源：金色财经

金色财经2023-11-25

市场周评：疲软数据打击美元、黄金多头爆发！金价突破2000 下周行情恐更劲爆

4日)公布的数据显示，10月份不含新鲜食品的消费者物价指数(CPI)增幅从9月份的2.8%升至2.9%，连续第19个月高于日本央行2%的目标。核心CPI年率4个月来首次加速上升。日本央行行长植田和男(Kazuo Ueda)似乎正面临持续的通胀压力，这与他一再重申的进口价格下降将在短期内冷却通胀的说法相左。生活成本上升已经对消费者支出造成负面影响，并导致日本上季度经济出现萎缩，显示出可能存在货币政策正常化的风险，这让植田和男在决定是否应该调整政策时陷入两难。荷兰国际集团经济学家预估日本央行将于明年放弃超宽松政策立场。该行表示：“我们认为，日本国债走势似乎已经稳定下来，日本央行最快可能在明年第一季取消YCC政策。若明年工资持续加速成长，央行将从明年第二季开始加息。” 彭博经济学Taro Kimura表示：“不断上升的生活成本正在挤压家庭的消费能力，并降低日本央行所寻求的持久、需求主导的通胀的前景。” 全球资管巨头太平洋投资管理公司(PIMCO)正在买入日元，该机构押注随着通胀加剧，日本央行将被迫收紧货币政策。 PIMCO基金经理Emmanuel Sharef说，几个月前，当日元兑美元汇率跌至140日元以上时，这家债券巨头开始建立日元多头头寸。 Sharef上周在新加坡接受采访时表示：“随着我们继续看到日本通胀上升，并稳步高于其目标，日本央行将希望朝着放弃或改变收益率曲线控制(YCC)政策的方向前进，最终可能需要加息。美国的通货膨胀率正在下降，而日本的通货膨胀率仍然高企。在我们的框架内，这自然会造成做多日元。” Sharef在PIMCO的同事之一、美联储前副主席克拉里达(Richard Clarida)上月表示，如果日本通胀比预期更加顽固，日本央行可能在年底前取消其收益率曲线控制计划。克拉里达在一份研究报告中写道，日本央行还可能在明年初将短期政策利率从目前的-0.1%上调至0%。昔日华人首富认罪加密市场方面，本周传来大消息。周二，全球最大加密货币交易所币安首席执行官赵长鹏已同意承认反洗钱指控，这是与司法部达成协议的一部分。该加密货币交易所也将支付43亿美元的罚款以结束针对该公司的刑事调查。赵长鹏也在于西雅图举行的听证会上同意辞去币安首席执行官一职。不过，据报道，他计划保留这家成立于2017年的公司的多数股权。据司法部称，赵长鹏和其他人被指控违反《银行保密法》，未能实施有效的反洗钱计划，并“故意违反美国经济制裁，在没有实施美国法律要求的控制措施的情况下，故意从美国市场获利”。根据认罪协议，赵长鹏将亲自承认违反并导致金融机构违反《银行保密法》的罪行。美国司法部还建议法院对赵处以5000万美元的罚款。币安的创始人赵长鹏是“币圈”人尽皆知的大人物。赵长鹏出生于江苏连云港，是一名华裔加拿大企业家。2021年年底，在比特币等众多加密货币大涨的背景下，赵长鹏当时曾凭借941亿美元身家荣登华人首富，同时也跻身世界十大富豪。美元连续二周下跌因人们对美联储已经完成加息、明年开始降息的预期越来越高，美元指数周五下跌，该指数连续二周下跌。追踪美元兑六种主要货币的ICE美元指数周五下跌0.34%，至103.41，接近本周稍早触及的两个半月低点。继上周下跌1.9%后，美元指数本周再下挫0.4%，有望创下一年来最糟单月表现。荷兰合作银行(Rabobank)资深外汇策略师Jane Foley表示，经济数据已经提供大量美国出现衰退的证据。其他主要货币方面，日元周五微升0.1%，至149.42日元兑1美元，本周升值0.11%。日本10 月核心通胀回升，强化投资者对日本央行将在不久后取消货币刺激的看法。欧元/美元上升0.32%至1.0937，周线上升0.22%。英镑/美元周五大涨0.55%至1.2603，为9月初以来最高收市水平，本周大涨逾1.1%。 FXStreet.com资深分析师Joseph Trevisani表示：“无论是从信贷、股票还是外汇面向来看，市场都相信美联储已完成加息，但他们不愿意这么说。我们都了解这一点，过去曾经看过，也都听闻过。” 渣打银行表示，只要美国经济数据进一步疲软，美元短线就可能继续全线走低。金价突破2000美元大关受美元走软推动，周五金价突破2000美元/盎司。现货黄金周五收市上升9.88美元，涨幅0.49%，收报2002.48美元/盎司。本周现货黄金价格大幅上升21.83美元，涨幅1.1%，本周金价最高一度触及2007.57美元/盎司。 (现货黄金周线图来源：FX168) Blue Line Futures首席市场策略师Philip Steible说，美元指数本周随疲软的经济数据走弱，这应能促使美联储政策转向，对2024年金价带来顺风。德国商业银行说，近来的美国经济数据让人相对失望。预计美联储将在明年年中开始降息。 Kinesis Money市场分析师Carlo Alberto De Casa表示，对2024年美联储采取温和立场的预期引发美元下跌，帮助金价从近期低点反弹。德国商业银行在一份报告中表示，既然对中东冲突的担忧明显减弱，美国利率前景对黄金重新占据上风。道明证券(TD Securities)大宗商品策略师Daniel Ghali表示，美联储降息周期将于2024年初开始的预期增加，是推动金价上升的主要动力。 Forexlive.com货币策略主管Adam Button最近在接受Kitco News采访时表示，黄金的年终季节性交易是市场上最可靠的交易之一。 MKS PAMP 金属策略主管Nicky Shiels表示，过去五年，感恩节至12月31日期间，黄金平均上涨2.7%。美股连续第四周上升美股周五收盘涨跌互现，三大股指本周均连续录得第四周上升。周四是美国的感恩节假期，金融市场普遍休市。美股周五提前三小时收盘。道指周五收市上升117.12点，涨幅为0.33%，报35390.15点；纳指下跌15.00点，跌幅为0.11%，报14250.85点；标普500指数上升2.72点，涨幅为0.06%，报4559.34点。美股三大股指均实现连续第四周上升。本周道指累计攀升1.27%，自4月以来首次录得连续第四周上升。标普500指数上升1%，纳指上升0.89%。美股连续上升的背景是美国国债收益率本周触及数月低点。投资者看到通胀正在降温的迹象，押注美联储已完成加息，导致美债收益率下滑。 Nordea宏观策略师Philip Maldia Madsen表示：“问题在于，如果在当前政策利率环境下经济增长继续保持稳定，那么几乎从可以肯定地说，货币政策并没有限制经济，这意味着美联储没有理由降息。而且，美国债券和股市的上涨刺激了经济，降低了美联储放松货币政策的必要性。油价大幅下跌也是如此，它虽然与美国经济无关，但却提高了家庭在服务和商品上的实际购买力。” 投资者对于未来6个月股市前景的乐观情绪连续第3周上升，从43.8%上升至45.3%。这是自8月2日以来，也就是近4个月以来的最高水平，乐观情绪连续第3周高于历史平均水平37.5%。与此相反，投资者的悲观情绪在最新一周下降至23.6%，而上一周为28.1%。这也是自8月2日以来的最低水平，同时也是连续第3周看跌观点低于31.0%的长期历史平均水平。油价连续第五周收低由于投资者等待下周的OPEC+会议，国际油价周五收低，连续第五周收低。 1月交割的西德州中质原油(WTI)期货价格较周三收盘价下跌1.56美元/桶，即2%，收报75.54美元/桶。 1月交割的布伦特原油期货价格周五下跌84美分或1%，报80.48美元/桶。美国WTI原油本周收低0.7%，布伦特油价收低不到0.1%。根据道琼市场数据，此为两种基准原油价格连续第五周收低。石油输出国组织及其盟友(即OPEC+)周三将原定于周日举行的会议推迟至11月30日，令当日原油价格下挫，布伦特原油跌破80美元/桶，周五交易油价依然承压。 IG分析师Tony Sycamore表示：“现在最有可能的结果似乎是延长现有削减计划。” OANDA高级市场分析师Craig Erlam表示：“虽然我不会完全惊讶地发现周末的评论仍然对下周开盘的油价产生影响，但下周四举行的实际会议可能会让交易员的心情有所放松。” 澳新银行分析师在一份报告中表示：“随着美国石油库存的增加，基本面的发展一直利空。” 下周市场关注焦点本周，美元继续遭受打压，黄金市场已成功收复2000美元/盎司水平。随着美国货币政策重新受到关注，市场下周将对美国GDP和PCE通胀数据敏感。尽管美国经济预计将在第三季实现超常增长，但人们越来越担心第四季度经济活动放缓。与此同时，增长放缓预计将继续减缓通胀。市场还将关注诸多美联储官员讲话，而美联储主席鲍威尔将在亚特兰大斯佩尔曼学院参加题为“导航经济流动性之路”的炉边谈话。在最近的评论中，鲍威尔相当直白地表示，由于通胀仍未得到控制，利率将保持在限制性范围内。能源价格和下周的欧佩克+会议可能成为通胀的潜在通配符。预计卡特尔将宣布新的石油减产计划，但如果这些减产措施未能打动预期，那么油价将继续目前的下跌趋势。道明证券(TD Securities)高级大宗商品策略师Daniel Ghali表示，与直觉相反，油价下跌可能为黄金提供一些近期支撑。他解释说，较低的能源价格将为美联储提供一些空间来缓解当前的紧缩倾向。下周重要美国数据和讲话：周一：美国新屋销售周二：美国消费者信心指数周三：美国第三季度GDP初值周四：OPEC会议、美国CPE指数、个人收入和支出、每周初请失业金人数、待售房屋销售周五：ISM制造业PMI、鲍威尔炉边谈话

tqttier2023-11-25

会员

“拜登经济学”失宠，中小企业主支持率创新低，通货膨胀和利率成硬伤

在CNBC上提到，尽管通货膨胀高峰期后食品和租金价格有所下降，但仍然保持较高水平。“我确实认为我们在降低通货膨胀方面取得了相当大的进展。但美国人确实注意到价格比过去高。”她在周一表示。小企业界的观点受到政治党派的显著影响，这是一个历史上倾向于保守的群体。仅有7%的共和党人对拜登持积极看法，而有85%的民主党人对其持积极看法。党派在结果中的作用显示在假期销售前景等问题上，37%的共和党企业主预计销售数据较去年更糟，而民主党企业主中只有15%这样认为。民主党人对拜登的支持是褒贬不一的。44%的人“强烈赞成”拜登总统处理问题的方式，仅略超过42%的“有些赞成”者。尽管48%的自认为是民主党人的企业主认为经济状况良好，但40%的民主党人认为当前经济状况一般（29%）或差（11%）。总体而言，69%的民主党人认为他们的党将为小企业主提供更多帮助，而86%的共和党人则认为他们的党会为小企业主提供更多帮助。在关键的独立选民中，小企业选民在观点上仍然更接近共和党，仅有26%表示对拜登表示赞成，对拜登强烈不满的独立选民（48%）远远超过对拜登强烈满意的选民（5%）。调查显示，拜登在独立企业主中仍有时间赢得支持，只有13%的人表示他们已经决定支持哪位候选人，近一半（45%）的人表示他们目前没有偏好。随着销售前景向好，对拜登的否定观点反映了整体小企业信心的复苏。调查显示，小企业信心在第四季度上升到46%，从第三季度的历史最低42%水平回升。值得注意的是，在拜登总统任内，对拜登不满的企业主的小企业信心在第四季度达到历史最高水平，为40%。在所有政治倾向中，小企业主更有可能认为他们企业的当前状况“良好”或至少“尚可”，而不是“糟糕”。通货膨胀和利率仍然是拜登难以从小企业界赢得更多支持的主要原因。尽管美联储进行了数十年来最激进的利率上调，许多小企业仍面临着两位数的百分比贷款，甚至在更为紧缩的银行和信贷环境中也难以获得贷款。即使所有主要通货膨胀数据点都显示美联储在将价格恢复到控制之下方面取得了显著进展，与大公司相比，小企业不太可能迅速从原材料价格下降中受益，因此对通货膨胀前景更缺乏信心。

丰雪鑫992023-11-25

加元兑主要货币大涨，加元/人民币收获最近三周最高涨幅，美元步入下行区间

及汽车和零部件经销商）下降了0.3%。食品和饮料零售商的销售额下降了0.4%，而体育用品、业余爱好、乐器、书籍和杂项零售商的销售额下降了1.6%。按销量计算，9月份整体零售额增长0.3%。 CIBC银行北美外汇策略主管Bipan Rai表示，“有几种方法可以解释加元过去几周的走势。首先，它只是反映了最近的数据——这继续凸显了低迷的经济活动，也是当前货币政策设置足够限制的另一个标志。” CIBC表示，市场正越来越适应加拿大发展的特殊风险。“其中包括相当程度的家庭债务和未来几年需要再融资的大量抵押贷款。”Rai解释说。尽管更高的利率导致许多房主的抵押贷款支付激增，但是通货膨胀率仍高于加拿大央行2%的目标，使家庭用品和大宗商品的价格居高不下。这些因素的汇合正在鼓励更多的加拿大人寻求交易，甚至削减他们的假期支出。德勤（Deloitte）预测，今年假日季加拿大购物者的平均消费将达到1,347加元，比去年下降11%。这家咨询公司调查的1000多名加拿大人中，大约有一半人计划在这个假期只购买家人需要的东西。71%的人会寻找打折商品，29%的人会寻找更便宜的零售商购物。丰业银行认为，未来几周美元/加元汇率面临更多损失的风险。丰业银行的经济学家表示，“图表显示美元支撑位于 1.36 高位。加元在图表上持平。中短期方向信号呈中性，趋势动能极弱。但美元对短期支撑位（10月/11月低点1.3673）施加了越来越大的压力，并接近测试7月低点1.3660的主要趋势支撑位。本月初的每周看跌反转信号继续表明未来几周美元可能进一步下跌。目前该货币对的阻力位仍为1.3770/1.3775。” 据消息称，OPEC+已与其成员国达成妥协，油价加剧动荡，跌幅超1%，展缓了加元的上涨趋势。市场参与者应密切关注定于下周四举行在迪拜举行的 COP28，以及 OPEC+ 关于潜在石油减产的讨论这些事件可能会引发各个市场的波动。加元/人民币收获最近三周最高涨幅，盘中曾触及5.2592高位，现报5.2494，涨幅0.59%。（加元/人民币汇率走势图，来源：FX168）

慧宣鑫语2023-11-25

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