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中邮证券：给予中炬高新买入评级
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上行，行业竞争加剧，餐饮复苏不及预期，食品安全等风险，公司组织变革效果不及预期，公司外延扩张不及预期。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，方正证券王泽华研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值为75.95%，其预测2024年度归属净利润为盈利8.18亿，根据现价换算的预测PE为18.46。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有28家机构给出评级，买入评级23家，增持评级5家；过去90天内机构目标均价为27.95。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成（网信算备310104345710301240019号），与本站立场无关，如数据存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2024-08-11
中邮证券：给予贵州茅台买入评级
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，维持“买入”评级。　　风险提示：　　食品安全风险；需求不及预期风险；批价大幅波动风险。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，华创证券董广阳研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达93.25%，其预测2024年度归属净利润为盈利883.1亿，根据现价换算的预测PE为20.44。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有38家机构给出评级，买入评级33家，增持评级5家；过去90天内机构目标均价为2154.56。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成（网信算备310104345710301240019号），与本站立场无关，如数据存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2024-08-11
信达证券：给予盐津铺子买入评级
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边际降低；魔芋、鹌鹑蛋等品类竞争加剧；食品安全问题。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，华泰证券龚源月研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达86.27%，其预测2024年度归属净利润为盈利6.73亿，根据现价换算的预测PE为15.41。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有26家机构给出评级，买入评级25家，增持评级1家；过去90天内机构目标均价为61.36。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成（网信算备310104345710301240019号），与本站立场无关，如数据存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2024-08-11
华安证券：给予盐津铺子买入评级
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：　　渠道改革不及预期，市场竞争加剧，食品安全事件。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，华泰证券龚源月研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达86.27%，其预测2024年度归属净利润为盈利6.73亿，根据现价换算的预测PE为15.41。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有26家机构给出评级，买入评级25家，增持评级1家；过去90天内机构目标均价为61.36。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成（网信算备310104345710301240019号），与本站立场无关，如数据存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2024-08-09
禾信仪器：8月7日接受机构调研，国盛证券、诺安基金等多家机构参与
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国家之一。公司面向环境监测、医疗健康、食品安全、工业生产等领域，提供多种质谱产品及技术服务解决方案，目前已成为国内质谱领域的标杆企业。问：答交流环节答：二、问交流环节问：（一）请公司正采取哪些工作改善经营业绩？效果如何？答：公司管理层正采取一系列措施增加业务订单及优化公司运营管理提升业绩，包括优化产品及服务、压缩生产成本、推出各项增效降费措施降低费用等，改进效果基本符合预定规划。问：（二）请公司下阶段的经营重点在哪里？答：公司结合当前的行业发展趋势及战略方向，下阶段将以全面提升公司经营业绩为目标，围绕扩大业务、提升能力、简化管理为三大重点工作任务，聚焦优势资源，把握核心竞争力，在研发、市场、人才、生产等多方面优化资源配置，同时做好内部各项经营管理提升及优化工作，确保公司持续、健康、稳定发展。具体在业务方向上，公司短期内将聚焦在传统优势的环境监测领域并深入挖掘重点省份关键客户，将通过解决客户的技术难点、完善标准方法、提高样品处理的自动化程度等措施，进一步满足客户需求，提高市场占有率。问：（三）请公司对后续的环保领域市场如何展望？答：“十四五”规划公布以来，国务院、国家发改委、生态环保部等部门陆续颁布了一系列重大环保政策文件，对生态环境监测现代化建设提出更高要求。环境监测将成为地方政府推进环保治理的首要步骤和重要依据，环境精准监测和数据共享的重要性将被大大提升，因此，从长期来看，质谱运用在环境监测领域服务政府推进环保治理，仍然有较大的市场前景。然而，短期内，由于政府采购预算的调整以及可能存在的经济波动等因素，质谱技术在环境监测领域的应用会存在一定的不确定性。在这一阶段，公司将密切关注政策动态和市场变化，灵活调整经营策略，以应对市场的不确定性和挑战。问：（四）请公司后续在医疗产品市场推广方面有哪些规划？答：临床质谱行业具备广阔的市场空间，多样化的应用领域为临床质谱行业提供了充足的市场需求。随着国内质谱仪厂商在高端医疗质谱仪领域不断加大研发投入和提高产业化力度，质谱仪的临床应用需求不断释放，预期形成百亿元以上的新兴市场。从长远来看，质谱运用在医疗领域，是一个重要方向。但由于质谱在该领域目前仍处于国产替代初期阶段，研发投入及市场投入较大，周期较长，公司将结合实际经营情况灵活调整市场策略及资源投入。禾信仪器（688622）主营业务：质谱仪研发、生产、销售及技术服务。禾信仪器2024年一季报显示，公司主营收入4660.31万元，同比下降18.12%；归母净利润-1501.91万元，同比上升8.21%；扣非净利润-1681.57万元，同比上升25.82%；负债率61.85%，投资收益-70.85万元，财务费用181.87万元，毛利率47.94%。该股最近90天内无机构评级。融资融券数据显示该股近3个月融资净流出595.81万，融资余额减少；融券净流入0.0，融券余额增加。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成（网信算备310104345710301240019号），与本站立场无关，如数据存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2024-08-09
近600家开店计划、对赌协议加身的小菜园IPO压力陡增！
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太平，曾被曝多起负面事件，因环境违法、食品安全问题等问题，在2021年至2023年期间，门店就屡遭7次行政处罚。今年6月份又有北京两门店又陷员工健康证疑似造假的疑云。黑猫投诉上显示，小菜园相关投诉的关键词共有105条，主要集中在食品有钢丝球、毛发等异物、没人服务、服务员提前赶人等食品质量和服务态度问题。此外，还有媒体报道，小菜园上市前曾斥资73万元委托一家咨询机构为其编写了独立行业报告。而小菜园援引相关报告内容自称公司是大众便民中式餐饮的“行业领导者”。值得一提的是，小菜园在2023年底获得了加华资本相关联的Harvest Delicacy4亿元融资，认购了第一轮优先股。交易完成后，Harvest Delicacy的持股比例为6.01%，认购的每股成本为6.19元。2024年1月，Harvest Delicacy又以1亿元代价认购107.53股第二轮优先股。不过这2笔融资并不容易，小菜园招股书披露，若公司撤回上市申请、或18个月内未能在证监会完成备案、或未能在通过聆讯后12个月内完成上市，都有可能触发回购。如今小菜园首次递表失效后，立刻二次递表。不难看出，急于上市的小菜园，一方面需要通过IPO获得资本加持，推进其开店目标，另一方面在对赌协议下，上市压力倍增。今年以来，消费类企业的冲击港股的并不少，不过上市寥寥无几。前有奶茶行业古茗、蜜雪冰城失效，后有绿茶餐厅、沪上阿姨迟迟没有动静，小菜园又如何能够杀出重围。以上内容与数据，与界面有连云频道立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。
有连云2024-08-09
多部门集体发声！涉及养老、家政、文旅、餐饮等重点领域
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促进餐饮业高质量发展的指导意见，在保障食品安全、提升餐饮服务品质、创新消费场景以及优化营商环境等方面提出一系列的政策举措。同时，各个地方比如像上海、北京、陕西等地也是因地制宜，结合地方的实际情况，也出台了一系列的具体落实举措，还有一些地方正在研究制定细化的措施。商务部将指导各个地方建立健全促进餐饮业高质量发展的工作机制，加强统筹协调，推进相关政策落地见效，持续释放政策红利。其次，着力激发消费活力。商务部将会同有关部门持续办好“中华美食荟”系列促消费活动，以及“中华美食文化季”有关活动，着力培育餐饮消费热点；我们还将培育、认定一批中华美食街区，推动提升餐饮业数字化水平，推进餐饮与商贸、文旅融合发展；指导地方加快发展特色餐饮，培育特色小吃产业集群，以及这次国务院文件里明确提出的名菜、名小吃、名厨、名店。今年商务部还与中央广播电视总台联合摄制了“三餐四季”美食文旅节目，有些节目已经在电视上播出了，取得很好的收视效果和宣传效果，在激活餐饮消费活力、有效带动地方美食文旅消费方面发挥了非常好的作用。最后，积极营造良好发展氛围。我们将会同相关部门积极优化餐饮业营商环境，规范行业经营秩序，挖掘宣传餐饮从业人员优秀事迹，提升餐饮从业人员职业荣誉感。商务部还将持续监测餐饮业发展动态，总结梳理各地推进餐饮业高质量发展的有效做法和典型经验，特别是在场景创新、品牌培育、数字赋能以及优化营商环境等方面的好经验、好案例，及时做好宣传推广，与相关部门、各地方密切合作，共同推动餐饮业的高质量发展。谢谢！寿小丽：好，继续提问。最后一题。每日经济新闻记者：中共中央政治局会议提出“把服务消费作为消费扩容升级的重要抓手”。围绕消费扩容升级，商务部下一步将从哪些方面促进服务消费的发展？谢谢。唐文弘：谢谢您的提问。刚才各位发布人也都提到，服务消费实际上是与老百姓的日常生活息息相关的，是老百姓日常生活的一个部分，直接关系到亿万群众的获得感和幸福感。比如说，像养老，刚才有同志讲到，到去年年底，我国有2.97亿60岁以上的老年人口，在很多家庭，一个养老、一个育幼，刚才发改委的同志也提到了“一老一小”，已经成为刚需。我们文旅部的同志讲到旅游消费，对生活品质提高、精神愉悦，都是非常有积极作用的。再有刚才讲到的餐饮服务，对增强老百姓幸福感、获得感也非常重要。而服务消费本身就是涉及领域广，部门又多，发展服务消费是一项长期性、系统性的工作，需要发挥部门、地方的合力，营造部门协同、央地共促的工作局面。商务部将会同相关部门，重点从以下几个方面开展工作：首先是加强统筹协调。商务部会同相关部门已经建立了促进服务消费发展工作协调机制，今年7月中旬已经召开了第一次机制全体会议。我们还将持续发挥机制作用，协调推进服务消费发展政策措施的研究制定和组织实施，研究解决制约服务消费发展的难点堵点，共同促进服务消费高质量发展。其次是构建“1+N”的政策体系和工作体系。实际上政策体系和工作体系是一体的。“1”就是刚才都反复讲的国务院发布的这个《意见》，《意见》明确了促进服务消费总体要求、重点任务、支持举措，它将统领今后一个时期服务消费发展。“N”就是由相关部门围绕重点行业领域，从扩大开放、行业促进、政策支持、要素保障、环境优化等方面研究出台若干个切实管用的具体政策措施，全方位促进服务消费。再就是优化服务供给。发展服务消费，提升供给质量是关键。我们将抓好开放，推动放宽服务业市场准入，提升跨境服务贸易开放水平，提供更多高品质、差异化供给。讲到差异化，各地要发挥好各自的优势，提供更多差异化服务供给。要抓好品质，不断改善服务消费体验，撬动市场资源和社会力量，鼓励发展多元化、多层级的服务消费体系；抓好创新，深耕细分市场，促进跨界融合、多业态融合、多场景交融，通过创新为传统服务消费赋能，更好发挥服务消费“惠民”“富民”的作用。最后是搭建平台载体。我们将发挥部门合力，实施服务消费提质惠民行动，积极改善消费条件、创新消费场景、优化消费环境。结合开展“消费促进年”活动，围绕餐饮住宿、文旅娱乐、健康养老、教育体育、生活服务等重点领域，举办服务消费季系列促进消费活动，形成供给和需求两端发力、政策和平台双轮驱动的促进服务消费发展格局。谢谢！寿小丽：谢谢各位发布人，谢谢各位记者朋友的参与，今天的新闻发布会就到这里，大家再见！
格隆汇2024-08-09
商务部：将培育、认定一批中华美食街区，培育特色小吃产业集群
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促进餐饮业高质量发展的指导意见，在保障食品安全、提升餐饮服务品质、创新消费场景以及优化营商环境等方面提出一系列的政策举措。同时，各个地方比如像上海、北京、陕西等地也是因地制宜，结合地方的实际情况，也出台了一系列的具体落实举措，还有一些地方正在研究制定细化的措施。商务部将指导各个地方建立健全促进餐饮业高质量发展的工作机制，加强统筹协调，推进相关政策落地见效，持续释放政策红利。其次，着力激发消费活力。商务部将会同有关部门持续办好“中华美食荟”系列促消费活动，以及“中华美食文化季”有关活动，着力培育餐饮消费热点；我们还将培育、认定一批中华美食街区，推动提升餐饮业数字化水平，推进餐饮与商贸、文旅融合发展；指导地方加快发展特色餐饮，培育特色小吃产业集群，以及这次国务院文件里明确提出的名菜、名小吃、名厨、名店。今年商务部还与中央广播电视总台联合摄制了“三餐四季”美食文旅节目，有些节目已经在电视上播出了，取得很好的收视效果和宣传效果，在激活餐饮消费活力、有效带动地方美食文旅消费方面发挥了非常好的作用。最后，积极营造良好发展氛围。我们将会同相关部门积极优化餐饮业营商环境，规范行业经营秩序，挖掘宣传餐饮从业人员优秀事迹，提升餐饮从业人员职业荣誉感。商务部还将持续监测餐饮业发展动态，总结梳理各地推进餐饮业高质量发展的有效做法和典型经验，特别是在场景创新、品牌培育、数字赋能以及优化营商环境等方面的好经验、好案例，及时做好宣传推广，与相关部门、各地方密切合作，共同推动餐饮业的高质量发展。
金融界2024-08-09
华福证券：给予安琪酵母买入评级
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预期、产能投放不及预期、汇率波动风险、食品安全风险证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，开源证券张宇光研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值为79.32%，其预测2024年度归属净利润为盈利13.66亿，根据现价换算的预测PE为18.86。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有19家机构给出评级，买入评级14家，增持评级4家，中性评级1家；过去90天内机构目标均价为36.41。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成（网信算备310104345710301240019号），与本站立场无关，如数据存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2024-08-08
百胜中国（9987.HK）：业绩增长与市场扩张的二重奏
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hen系统，利用人工智能技术不仅强化了食品安全，还优化了运营流程，提高了效率。本季度必胜客餐厅利润率达到13.2%。扣除影响餐厅层面的可比性项目，同比增长110个基点。再次，公司的门店扩张速度持续保持较快增长势头。数据显示，本季度净新增401家门店，其中加盟店净新增99家，占比为25%。截至6月30日，百胜中国的门店总数达到15423家，其中肯德基门店数目为10931家，必胜客门店数目为3504家。值得一提的是肯德基已是中国餐饮品牌万店俱乐部中的一员。而截止去年底，国内破万店的品牌仅为6家，充分显示了公司在行业的头部地位与竞争力。最后，积极的股东回馈同样也是此次财报的一大看点。在第二季度，百胜中国通过股票回购和现金股息的形式向股东回馈约2.49亿美元。年初至今，公司已向股东回馈近10亿美元，超过2023年全年的回馈金额。在当前市场环境下，实现盈利和维持良好的现金流至关重要，百胜中国积极的分红政策反映了公司强劲的现金流状况，也充分表明了公司在实现稳健增长的同时，也注重与股东分享价值。同时，公司也确保了分红与再投资的平衡。在扩张方面，管理层提到公司将保持年度净新增1500到1700家门店目标，资本支出在7亿美元到8.5亿美元之间。可见，公司注重资本的再投资，以不断支持其持续的扩张和创新。 2、持续兑现经营“正循环”，成长潜力有望加速如果说疫情阶段是餐饮企业经营能力的试金石，那么疫情后时代则是检验餐饮企业恢复力、创新力和持续竞争力的新时期。而此次财报透露出了一个更为重磅的信息正是百胜中国已经迎来了更高质量发展的新阶段，未来成长潜力有望持续加速。一方面，商业模式的创新与突破为百胜中国打开了新的增长通道。通过引入新的餐饮概念和商业模型，如肯德基旗下肯悦咖啡创新的“肩并肩”模式和必胜客的WOW门店模式，公司成功地拓宽了服务范围，吸引了不同消费需求的顾客群体。这些创新不仅提升了品牌的市场竞争力，也为企业带来了新的收入增长曲线。从数据来看，肯悦咖啡的快速扩张和盈利能力的不俗表现，证明了这种模式的成功和市场对这种新型餐饮服务的强烈需求。肯悦咖啡今年以来迅速扩张，从3月份的100家门店已经翻三倍至7月份接近300家门店。公司更是预计至本年底，肯悦咖啡的门店总数将达500至600家。此外，必胜客旗下新门店类型必胜客WOW的推出，同样体现了百胜中国对年轻消费者和价格敏感群体需求的深刻理解。其以简化的运营，多样的产品以及极具性价比的价格，展现了强劲的市场号召力。自5月份开业以来，截至7月底，已经有超过100家必胜客门店采用了这种经营模式。公司亦表示，将继续推广必胜客WOW的门店，预计年底门店数量将翻倍。结合公司此前中期的扩张目标来看，其整体门店数量2026年前计划要达到2万家，足以看出百胜中国对公司业务模式和创新能力以及未来发展的信心。随着公司继续推进这些扩张战略，并通过不断的市场适应和创新，有理由相信百胜中国将能够在新的市场环境中实现更加稳健和高质量的增长。另一方面，数字化和供应链管理的优化，是百胜中国提升利润空间的另一大看点。数字化转型不仅提高了运营效率，降低了成本，还通过精准的数据分析，帮助企业更好地理解消费者行为，实现精准营销。供应链的优化则确保了食材的质量和供应的稳定性，同时降低了原材料成本，提高了整体的盈利能力。必胜客的iKitchen系统就是数字化转型的一个典型例子。该系统运用人工智能、物联网、机器学习算法等高科技助力一线运营，其不仅提高了后厨的工作效率，缩短了食品的准备时间，还通过智能化的库存管理和需求预测，减少了浪费，提高了资源利用率。这些变化直接反映在了利润率的提升上，使得必胜客能够在保持食品质量和服务水平的同时，实现更高的经济效益。百胜中国的供应商招募平台则体现了公司在供应链管理上的创新思维。平台简化传统供应商合作的繁琐流程，进一步搭建多元化，高质量的供应商体系，持续优化供应链系统。这不仅提高了供应链的抗风险能力，也为公司的长期发展提供了坚实的基础。总的来看，百胜中国对市场趋势的敏锐洞察和快速响应，使其能够在不断变化的市场中迅速抓住机遇。无论是在新兴市场的扩张，还是在产品和服务上的创新，公司都能够及时调整策略，把握市场脉动。基于此，公司的经营正循环得到了持续的兑现，其在长期市场竞逐中构建的强大创新力、恢复力和竞争力也为其后续增长提供了坚实的支撑。随着市场环境的逐渐回暖和消费者信心的恢复，百胜中国有望持续兑现高质量成长。 3、结语在二季度，百胜中国不仅实现了核心经营利润的持续提升，还通过一系列战略举措，如创新产品推出和运营模式的优化，并有效控制了一般及行政开支，这些成果都是其商业模式和战略布局逐步得到市场验证的具体体现。特别是数字化转型和供应链管理的优化，不仅提高了运营效率，也为公司带来了更可观的利润空间。因此有充分的理由相信，百胜中国能够在新的市场趋势中持续兑现业绩增长。尤其是随着消费市场的复苏和公司品牌渗透率的提升，不断激活下沉市场潜能，市场对百胜中国的成长潜力将会有更加深刻的理解，对其投资价值的认识也将更加明确。对此，花旗近期的报告也一定程度印证了市场的积极看法，其指出，百胜中国(09987.HK)积极改善经营效益，稳定餐厅利润率，录得自分拆以来最高的第二季度盈利，维持其「买入」评级，目标价559.9元。花旗表示，公司简化餐品及营运模式，以及在自动化及AI协助下，成功提升营运效率，令公司在餐品创新方面更具弹性，旗下KFC通过增加不同价格产品及降低运费，在外卖平台取得更大市占率，Pizza Hut推出「入门价薄饼」及单人餐吸引更多顾客。公司营运改革成功扩充市场，新开设的店铺亦维持理想回报。此外，杰富瑞发表报告同样维持公司“买入”评级，目标价351.6港元。富瑞表示，在艰难的宏观环境下，公司展示了成本效益的能力。综上所述，百胜中国的业绩表现和战略部署为其在后续的增长奠定了坚实的基础。随着公司继续推进创新和效率提升，有理由期待公司在未来能够实现更加稳健和高质量的发展，为股东和消费者创造更多价值。
格隆汇2024-08-07

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