显示,消费者并没有停止消费。但是,包括麦当劳、星巴克和家居改善零售商家得宝(Home Depot)在内的多位首席执行官表示,消费者变得更加注重价格并且更加挑剔。他们正在推迟购买,关注商店品牌,而不是通常更贵的国家品牌,并且寻找优惠。 “零售商认识到,如果他们不在定价上采取一些措施,他们将难以留住现有的客户,”咨询和数据分析公司GlobalData的董事总经理尼尔·桑德斯(Neil Saunders)说。“消费者真的已经受够了通胀,并且他们开始在购物地点、购物方式和购买数量上采取行动。” 虽然折扣是零售业的日常工具,但桑德斯表示,这些涵盖数千种商品的积极降价代表了最近策略上的“重大转变”。他指出,大多数公司在过去两三年里谈论的是价格上涨,而这次降价标志着自通胀开始之前的首次“大规模价格战”。 消费者在哪里可以找到更低的价格? 高收入消费者希望省钱,这帮助沃尔玛在最近几个季度保持了强劲的销售。但本月初,这家全美最大的零售商将其价格回滚(rollback)——临时折扣,可持续几个月——扩大到近7,000种食品杂货商品,增加了45%。包括一罐28盎司的Bush's焗豆从2.48美元降至2.22美元,和一箱24罐12盎司的健怡可乐从14.28美元降至12.78美元。 公司高管表示,总部位于阿肯色州本顿维尔的沃尔玛发现,更多人选择在家吃饭而不是外出就餐。沃尔玛相信其折扣将在今年剩余时间内帮助业务增长。 “我们将继续在价格上领先,并管理我们的(利润)利润率,我们将继续做沃尔玛一直以来的样子,”首席执行官道格·麦克米伦(Doug McMillon)本月早些时候对分析师表示。 为了不被最大的竞争对手比下去,Target上周对1,500种商品进行了降价,并表示计划在今年夏天对另外3,500种商品进行降价。这项计划主要适用于食品、饮料和必需的家庭用品。例如,之前售价5.79美元的Clorox香味湿巾现在售价4.99美元。之前售价1.19美元的Huggies婴儿湿巾现在售价99美分。 低成本超市连锁店Aldi本月早些时候表示,作为一项将持续到劳动节的促销活动的一部分,它将对250种产品进行降价,包括烧烤和野餐的常见食品。 麦当劳计划下月在美国推出限时5美元套餐,以应对销售放缓和顾客对高价的不满。 Arko Corp.是一个在农村和小镇经营便利店的大型运营商,根据该公司董事长、总裁兼首席执行官阿里·科特勒(Arie Kotler)的说法,该公司正在为其免费忠诚度计划的成员和其他顾客推出近20年来最激进的优惠。例如,Arko的免费忠诚度计划成员购买两箱12罐装的百事可乐饮料就可以免费获得一个披萨。这些促销活动于5月15日开始,计划于9月3日结束。 科特勒表示,在观察到油价上涨和其他领域通胀的累积效应后,他专注于家庭用的必需品,发现顾客比去年更加节制。 “在过去两个季度,我们看到消费者削减开支,来得更少,并减少购买量的趋势,”他说。 在非食品类目中,工艺品连锁店Michaels上个月降低了常购商品如颜料、记号笔和画布的价格。价格降幅从15%到40%不等。Michaels表示,这些降价是永久性的。 这些降价能否将价格恢复到疫情前水平? 许多零售商表示,他们的目标是为消费者提供一些缓解。但Michaels表示,其新的折扣将一些商品的价格降到了2019年的水平。 “我们降价的目的是确保我们为顾客提供价值,”Michaels公司表示,“我们将其视为对客户忠诚度的投资。” Target表示,由于每件商品的通胀水平不同,降价因商品而异,很难将降价后的商品价格与特定时间段进行比较。 根据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据,4月份两升装汽水的平均价格为2.27美元。而五年前同月的价格为1.53美元。上月一磅白面包的平均价格为2美元,而2019年4月为1.29美元。一磅牛肉馅上月平均价格为5.28美元,而五年前为3.91美元。 为什么公司会在一些商品上降价? 根据商业研究集团会议委员会(Conference Board)上月末发布的最新报告,美国消费者信心连续第三个月下降,因为美国人继续担忧他们的短期财务前景。 随着消费者越来越关注优惠,尤其是在线购物,零售商正在努力将顾客带回到实体店。Target本月公布了连续第四个季度的可比销售额下降——包括运营至少12个月的实体店或数字渠道的销售额。 事实上,根据覆盖了超过1万亿次访问美国零售网站的Adobe Analytics数据,从2019年4月到今年同月,许多类别中最便宜商品的在线销售份额都在增加,包括服装、食品杂货、个人护理和家电。 例如,根据Adobe的数据,最便宜食品杂货的市场份额从2019年4月的38%增加到上月的48%,而最昂贵食品杂货的份额在同期从22%降至9%。 零售商如何资助价格削减? GlobalData的桑德斯表示,他认为公司正在以各种方式补贴价格削减——以牺牲利润、供应商和供应商的成本或减少开支为代价。他表示,一些零售商可能在使用这三者的组合。 桑德斯认为零售商不会通过提高其他商品的价格来弥补他们降低的商品价格,因为这样做会引起消费者的反感。 Target拒绝透露细节,但表示其夏季价格促销已纳入公司的预期利润范围,该范围在低端低于分析师的预期。lg...