黑巧克力有毒？报告显示铅和镉等重金属对人体有害，每天食用巧克力不应超过一盎司lg...

FX168财经报社(北美)讯 周一(1月23日)《消费者报告》(Consumer Reports)敦促四家巧克力生产商在情人节前承诺降低黑巧克力产品中的铅和镉含量，此前检测显示这些重金属已达到有害水平。

《消费者报告》在致好时(Hershey Co)、Mondelez International Inc、Theo Chocolate和Trader Joe's的信中称，长期接触这些金属会导致神经系统问题、免疫系统抑制和肾脏损伤。,

《消费者报告》表示，这些金属对孕妇和幼儿的危险更大，有发育问题的风险。这些信件还附有近5.5万个请愿签名。

上个月，《消费者报告》称，在它检测的28种黑巧克力中，有23种的铅、镉含量可能对每天食用超过一盎司巧克力的人有害。

《消费者报告》称，许多消费者吃黑巧克力是因为其潜在的健康益处和相对较低的含糖量，但“摄入重金属对健康没有任何好处。”

巧克力制造商没有立即回应置评请求。《消费者报告》也没有立即回应进一步信息的请求。

自从《消费者报告》发布研究报告以来，Trader Joe's已经因为黑巧克力被消费者起诉了至少9次。

好时和Mondelez International Inc也因该杂志的调查结果而被起诉，其他巧克力制造商，包括歌帝梵(Godiva)和瑞士莲 (Lindt)也遭到了起诉。