吃喝板块逆市上扬，食品ETF（515710）盘中上探2.11%！机构：食饮板块行情有望延续lg...

周五（2月28日），大盘深度回调之际，食品饮料行业（中信一级）逆市收红。截至收盘，东鹏饮料、燕京啤酒双双涨超3%，贵州茅台、今世缘、迎驾贡酒、酒鬼酒等涨超1%，舍得酒业、伊利股份等亦小幅飘红。

场内热门ETF方面，反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）全天大部分时间飘红，盘中场内价格最高涨幅达到2.11%，但尾盘随市回落，截至收盘，跌0.33%。

资金面上，食品饮料板块近日备受主力资金青睐。Wind数据显示，截至周五收盘，食品饮料板块单日获主力资金净流入额达到19.57亿元，在30个中信一级行业中高居首位；近5日，食品饮料板块累计吸金额更是达到56.43亿元，亦在30个中信一级行业中高居前3。

消息面上，日前，全国白酒标准化技术委员会发布了关于征求《白酒质量通则》国家标准（征求意见稿）意见（以下简称《白酒质量通则》）的通知，引发业内高度关注。此次修订首次建立了面向消费者的白酒品质表达标准化语言，让消费者能更加直观地了解和识别中国白酒的特性，丰富和完善标准技术内容，创新产品标准的表达形式，推动白酒产业的标准化、国家化、规范化发展。

有分析指出，《通则》国家标准的制定工作充分考虑产业发展现状和发展趋势，在制定过程中，科学总结中国白酒的工艺特征属性，通过对关键工艺的描述，进一步规范和推动中国白酒国际化发展，从而提升中国白酒在市场上的竞争力。

华泰证券指出，当前市场情绪及白酒板块估值均处于低位区间，外部环境稳步改善托底板块基本面，行业或进入良性修复期。看好短期基本面表现突出，长期具备业绩韧性、有望超越周期的头部酒企。

从估值方面来看，Wind数据显示，截至周四收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为20.16倍，位于近10年来3.92%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。

展望后市，湘财证券认为，随着政策刺激和经济复苏，消费市场展现出积极的回暖信号，基本面逐步改善，市场预期有所回暖。另外，科技引领下中国资产重估，食饮估值较低，作为顺周期板块有望迎来估值修复，建议关注两条投资主线，一是估值弹性较大的调味品、乳制品、啤酒以及白酒板块，二是景气度较高的零食及软饮料板块。

中原证券表示，食品饮料板块自2月6日起累计多个交易日上行，其认为板块回暖明显，上行行情有望延续。而市场整体回暖及政策东风等宏观因素是食饮板块触底的核心原因，尽管相比十年前，当前食饮行业整体的高增长收敛，但是其内部新兴的市场却层出不穷，2025年建议关注软饮料、预调酒、零食和酵母等板块的投资机会。