苹果：集中收购陆续启动，果农入库影响如何？lg...

　　来源：CFC农产品研究

　　集中收购季逐步展开，山东主产区开始陆续上量，客商采购积极性尚可，而由于十一期间不利天气对优果率形成一定影响，果农对于好货的抗价情绪相对较强，收购价格可能整体稳中偏硬。

　　而西北主产区情况较为分化，部分地区出现果农大量入库情况：

　　甘肃主产区受近期疫情反弹带来的交通不便影响，客商、工人进出受一定影响。且客商、当地代办对高价甘肃货源持谨慎态度，在本产季减产背景下，果农抗价情绪较强，入库积极性较高。甘肃产区可能有着较高的入库率，且入库结构或以果农货为主。考虑到甘肃产区近年产量占比平均约7.4％，影响力较大，我们需要进一步关注甘肃产区疫情平息（目前静宁，秦安受影响有所减少，但庄浪县仍受一定影响）后客商收购情况，冷库的果农货源能否顺利转移至前往收购的客商手里。

　　陕西主产区由于洛川、富县等北部优生产区价格与咸阳等产区价格差距相对较小，客商追求性价比，多集中于陕北，而咸阳地区客商收购相对较少，果农大量选择入库。若缺乏销售渠道的果农吸取过去挺价错过销售窗口的教训，顺价出货，则本轮果农货带来的销售压力可能相对有限，相反，再次错过销售窗口，则可能再次出现往年踩踏式抛货的情形。

　　目前来看，随着各主产区逐步上量，各主产区优生产区价格可能仍能维持稳中偏强的势头，对于后期行情的关键节点，我们认为最终的入库量及其代表的销售压力将影响市场对于后期销售的观点。从1-5合约价差不难看出，若当年入库比例整体偏低，则市场对于后期销售有着较强的信心。

　　一、 收购季苹果行情追踪

　　我们在前期报告《【建投苹果专题】十一假期的大量变数与新一轮博弈展开》已经介绍过，本产季由于十一期间的降雨、西北产区的疫情管控原因，各主产区集中上市收购的时间有所推迟，主流价格形成时间可能在十月中旬。目前已接近十月中旬，山东主产区的苹果开始更多到达市场，接下来我们将对近期西北主产区发现的入库问题进行分析讨论。

　　1. 甘肃果农积极入库的原因与影响

　　一方面，甘肃苹果价格整体确实较高，给客商收购带来较大成本压力，我们在陕西调研报告《【建投调研】矛盾重重—2022 年陕西苹果前期下树、收购调研报告》采访的一位洛川代办调侃过，洛川当地苹果不如甘肃贵，但也只有少部分客商敢积极收购高价的甘肃苹果。在中秋行情不及预期打压了客商信心后，客商对于甘肃高价货源可能趋于谨慎，更加倾向于压价。在本产季减产背景下，果农抗价情绪较强，入库积极性较高。

　　另一方面，甘肃产区近期遭受了较严重的疫情爆发，管控措施为各产地带来了一定的交通不便，影响了外地客商、工人前往收购、装货，需要依靠当地代办收购，迫使部分果农选择入库保存。目前静宁，秦安受影响有所减少，但庄浪县仍受一定影响。

　　综上所述，种种原因下，甘肃产区可能有着较高的入库率，且入库结构以没有自主销售渠道的果农货为主。考虑到甘肃产区近年产量占全国比重平均约7.4％，影响力较大，我们需要进一步关注甘肃产区疫情平息后客商收购情况，冷库的果农货源能否顺利转移至前往收购的客商手里。

　　2、 陕西入库情况分析

　　随着9月下旬陕西的疫情逐步得到控制，陕西客商收购逐步变得方便。随着客商收购进程的推进，咸阳地区的果农入库积极性较高，洛川、白水等地区的客商收购明显增多。对于此问题现象的原因，我们认为是本产季各产地价差收窄，客商偏好性价比较高货源所导致。

　　本产季陕西主产区传统的洛川、富县等北部优生产区价格与咸阳等产区价格差距相对较小。对于收购的客商来说，存在品牌效应的优生产区或性价比较高的产区货源更加值得收购，因此客商多集中于陕北，而咸阳地区客商收购相对较少，果农大量选择入库。

　　从目前情况来看，陕西主产区入库的特殊性可能体现在目前收购不积极、大量入库的咸阳地区果农货。我们未来需要关注这一部分货源的成交情况。从中秋以来的消费萎靡行情来看，消费者仍是看重性价比，低价货源走货速度尚属理想，若缺乏销售渠道的果农吸取过去挺价错过销售窗口的教训，及时以市场接受的价格出货，则本轮果农货带来的销售压力可能相对有限，相反，再次错过销售窗口，则可能再次出现往年踩踏式抛货的情形。

　　此外，十一期间北方的冷空气对苹果主产区带来了较明显的降温，我们同样需要关注霜降节气前后主产区的气温情况，是否会进一步影响前期围绕好货展开的收购季长短。

　　3、山东收购情况

　　山东栖霞等优生产区陆续开始收购，目前价格整体稳定，预计即将开始上量。目前客商采购积极性尚可，而由于十一期间不利天气对优果率形成一定影响（详见《【建投苹果专题】十一假期的大量变数与新一轮博弈展开》），果农对于好货的抗价情绪相对较强，收购价格可能整体稳中偏硬。

　　二、后期行情展望

　　目前来看，随着各主产区逐步上量，各主产区优生产区价格可能仍能维持稳中偏强的势头，对于后期行情的关键节点，我们认为最终的入库量及其代表的销售压力将影响市场对于后期销售的观点。从1-5合约价差不难看出，若当年入库比例整体偏低，则市场对于后期销售有着较强的信心。