草饲乳清蛋白粉是一种蛋白质补充剂,由草饲奶牛的牛奶制成。 这些奶牛的饮食主要由草组成,而不是谷物或其他饲料。 这样可以生产出更高品质的蛋白粉,不含激素、抗生素和传统饲养奶牛中可能存在的其他有害添加剂。 草饲乳清蛋白粉也被认为富含 omega-3 脂肪酸和抗氧化剂等有益营养素。 它通常被运动员和健身爱好者用来支持肌肉生长和恢复。
2023年全球草饲乳清蛋白粉市场规模大约为 百万美元,预计2030年达到 百万美元,2024-2030期间年复合增长率(CAGR)为 %。就销量而言,2023年全球草饲乳清蛋白粉销量为 ,预计2030年将达到 ,年复合增长率为 %。
草饲乳清蛋白粉市场正在经历显着增长,由于消费者对天然和有机产品的偏好日益增加,北美和欧洲成为主要销售地区。 市场集中度较高,少数主要企业占据行业主导地位。 然而,新进入者仍然有机会利用草饲乳清蛋白粉不断增长的需求,特别是在亚太和拉丁美洲等新兴市场。 市场面临的挑战包括高生产成本以及需要可持续的采购实践,以满足消费者对道德和环保产品的期望。 总体而言,随着消费者优先考虑健康和保健,草饲乳清蛋白粉市场有望持续增长。
按产品类型:
分离草饲乳清蛋白
浓缩草饲乳清蛋白
水解草饲乳清蛋白
按应用:
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