金融界2024年1月6日消息,据国家知识产权局公告,长虹美菱股份有限公司申请一项名为“一种杀菌保鲜方法“,公开号CN117338977A,申请日期为2023年10月。
专利摘要显示,本发明公开了一种杀菌保鲜方法,涉及杀菌保鲜技术领域。杀菌保鲜方法包括:标定设备参数,所述设备参数包括冰箱间室容积V,臭氧发生器发生量W以及臭氧自然衰减率S;确定微生物生长阶段,进而确定目标臭氧浓度C;根据目标臭氧浓度C和设备参数计算得到杀菌时间T;T=C×V/[W×(1‑S)]。本发明根据臭氧发生器发生量、冰箱杀菌空间体积,结合臭氧自然衰减率,通过控制杀菌时间锁定目标臭氧浓度,实现精准控制臭氧浓度。